Mi-figue mi-raisin

Nouvelle adresse à “Nopi”,  l'hôtel Rochechouart et son restaurant- brasserie.

Coup de coeur absolu pour le cadre, style art déco, avec ses banquettes en velours comfy à souhait. Ca part bien avec une carte prometteuse, de saison, belle ode aux champis ! Dans l'assiette, des ajustements à faire sur les cuissons. Et l’addition, bien salée sur le sucré : mousse au chocolat à 14€ - glurp.

Note pour (beaucoup) plus tard : revenir tester les cocktails sur le toit terrasse.

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Kalamansi qui ??

Le kalamansi est un agrume philippin aux allures de bébé citron vert, à la chair et au goût d’orange amère.

Parfait à marier avec de l’huile de noisette, en assaisonnement d’un ceviche ou autre met poisson/agrumes.

Au comptoir Colonial, discrète boutique à épices et mine d’or à condiments rue Lepic, on y trouve un vinaigre de Kalamansi. Si vous arrivez à  trouver ce fruit chez votre primeur préf', dans un cocktail avec du rhum c’est méga bon aussi.

Toute l'histoire de la peinture en moins de 2h

C’est accompagné de ses musiciens et de ses images haute définition qu’Hector Obalk, drôle et charismatique critique d’art, nous instruit sur les différents courants dans la peinture. Chaque spectacle est unique ! On peut donc y retourner, au cas où on aurait pas compris :) 

Par chance les horaires proposés sont compatibles Covid situation. A la sortie vous irez (peut-être) chez Bijou, manger une pizza au prix aussi prohibitif que la taille de la pâte - glurp 2 fois.

♡Toute 'histoire de la peinture en moins de 2H, au théatre de l'atelier - 1 place Charles Dullin, 18e.