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Best of the week #90

Hello Friends…

L’entrée en bourse d'Instacart fut l’un des sujets phare de la semaine - et très certainement à GroceryShop, à Las Vegas, avec un stand très couru présentant ses services connectés à destination tant des magasins que des app et sites web de retailers. Disponible aux Etats-Unis et dans le monde entier :)

Bonne lecture !

📣 Best of The Week 🇺🇸

Alimenté par des articles media et la curiosité de l'auteur

Par Laurence Faguer, Founder & RetailTech Analyst

DERNIÈRE CHANCE ! Etiez-vous cet été peu enclin à suivre l’innovation américaine? Good for you! Rien de tel qu’une pause pour ré-attaquer en grande forme – et la Compile de L’Eté est là pour récapituler ce qu’il ne fallait pas rater cet été., t éléchargez la Compile de l’Eté ( elle est gratuite).

CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR

RETAIL 🛒 🛍

Credit: © Levine Roberts/Sipa USA/ Reuters

Instacart s’est introduit en bourse avec succès ⏐ Investing.com

📌 POURQUOI EN PARLER ? Outre le fait que l’IPO d’Instacart montre un redémarrage des IPO des valeurs tech et commerce, le prospectus d’entrée donne une idée intéressante de la société à aujourd’hui, et de ses ambitions. Autre raison, dans un grand nombre des panels à GroceryShop, le mot Instacart est revenu. Un partenaire ? Un concurrent ? Rien n’est encore fixé. Les deux probablement.

✅ 4 CHOSES A SAVOIR

Le métier d’Instacart, selon Instacart ? Un partenaire de livraison doté d'une armée de travailleurs itinérants, ET un fournisseur de solutions technologiques pour le commerce en magasin et en ligne, ET une plateforme de Retail Media

Valorisation après IPO : 9,9 milliards de dollars

Rentable depuis cette année : Instacart a été profitable pour la première fois au premier semestre 2023 : un bénéfice net de 242 millions de dollars contre une perte de 74 millions de dollars au cours de la même période en 2022

Avec qui travaille Instacart ? Près de 50% de la valeur brute des transactions sont réalisées avec 3 grosses enseignes : Instacart dessert plus de 1 400 enseignes, mais les trois premiers d'entre eux représentent environ 43 % de la valeur brute des transactions d'Instacart en 2021, 2022 et au premier semestre 2023.

Prospective

Croissance du eCommerce alimentaire : Instacart voit une marge de progression, citant dans son prospectus d'introduction en Bourse des données d'Incisiv selon lequel le eCommerce alimentaire affichera un taux de croissance annuel compris entre 10 % à 18 % entre 2022 et 2025, contre 0 % à 4 % pour les ventes hors ligne.

TARGET - Nous avons déjà évoqué ce chiffre : Près de 97 % des ventes totales de Target sont réalisées par un magasin (ventes magasins + Pick up in store et Drive + Ecommerce)

Mark Schindele, EVP and Chief Stores Officer at Target, a partagé sur son compte Linkedin une vidéo très intéressante sur le modèle, les investissements réalisés dans les magasins et le changement de pensée que cela implique, c’est-à-dire réfléchir différemment à la manière dont Target achemine les stocks dans ses magasins et vers ses clients. ⏐ La Vidéo

La conférence Grocery Shopping qui s’est tenue la semaine dernière à Las Vegas fut d’un niveau exceptionnel. Nous allons y revenir dans un Special Grocery Shop, mais dès aujourd’hui, trois takeaways :

L’omnicanal est dépassé

What? Jennifer McKeehan, Senior Vice President of Transportation and Delivery chez Walmart a résumé le contexte : “Different customers want different things”. En 2023, l'omnichannel ou le commerce unifié n’est pas la combinaison des canaux digitaux et physiques, mais bien "le mouvement des marchandises" et la manière dont les enseignes livrent ces produits aux clients, selon les préférences individuelles de chaque client.Tout à coup, le rôle de l’enseigne s’est trouve élargi.

IA et engagement des consommateurs

Instacart a présenté Ask Instacart, la fonctionnalité introduite en mai, qui utilise l'IA générative pour répondre aux questions des acheteurs.

❓QU’EST-CE QUE C’EST ?

Ask Instacart est un outil de recherche alimenté par l'IA, le premier du genre, conçu pour répondre aux questions que posent les clients dans le langage courant : depuis des questions classiques (« Que faire pour diner ce soir ? » ) a de plus sophistiquées (« Quel dessert low-sugar pour une journée chaude d’été ? » ).

Ask Instacart exploite les capacités de compréhension du langage de ChatGPT d'OpenAI, ses propres modèles d'IA et les données uniques de son catalogue, qui comprend plus d'un milliard d'articles à acheter dans plus de 80 000 points de vente partenaires. Avantages pour le client ? Lui faire gagner du temps, l’inspirer et parfois le faire sortir de sa routine en lui proposant des recommandations personnalisées dont il n’aurait pas eu l’idée.

Quels résultats 3 mois après le lancement ?

Dans une conférence, Asha Sharma, COO de Instacart a expliqué (après avoir été félicité pour l’IPO réalisé deux jours auparavant ) que cette technologie avait nécessité un « désapprentissage » de la part des consommateurs, qui sont habitués à rechercher des mots-clés plutôt qu'à formuler des questions entières, mais que la fonctionnalité présente sur le site de Instacart et sur son app, est de plus en plus adoptée et les taux de conversion ont augmenté.

Enseignes alimentaires 2003 vs 2003 : Une structure inversée

L'essor des retailers nationaux/à bas prix (Walmart, Target, Costco, Amazon, Dollar General, Family Dollar et Dollar Tree ) constitue une menace sérieuse pour les enseignes alimentaires traditionnelles.

En 2023, les enseignes non traditionnelles détiennent une part de marché de 63 %, contre 37 % pour les supermarchés traditionnels
En 2003, la répartition des canaux d'achat était de 79 % pour les supermarchés et de 21 % pour les épiceries nationales/discount).

Cette structure du marché inversée se reflète dans les chiffres d’affaires du national/discount vs l’alimentaire traditionnelle.

Scott Moses, partner du cabinet Solomon Partners à New York, a expliqué en détail le phénomène et ses implications lors de sa conférence.

DIRECT-TO-CONSUMER

Credit: Ritual

Ritual est devenue la première marque de compléments alimentaires à mentionner à ses consommateurs les émissions de carbone de ses produits ⏐ Dans Beauty Independent

📌 POURQUOI EN PARLER ? Cette transparence est une demande des consommateurs et Ritual ouvre la voie à d’autres marques dans le secteur des biens de consommation emballés.

❓QU’EST-CE QUE C’EST ?

Ritual utilise la plateforme de gestion de l'empreinte carbone PlanetFWD pour évaluer le cycle de vie des 14 produits de la marque et a mis en place un programme de développement durable à trois volets, axé sur :

la traçabilité des ingrédients
l'emballage durable
la lutte contre le changement climatique.

« Sur la base des données issues des évaluations du cycle de vie réalisées par la plateforme de gestion de l'empreinte carbone PlanetFWD, Ritual est devenue la première entreprise de compléments alimentaires à publier l'empreinte carbone de ses produits. Les informations relatives aux émissions de carbone sont incluses dans les fiches de durabilité figurant sur les pages des produits en ligne ".

A RETENIR

Estimation du coût par produit : de $2,500 à $10,000
Disposer d’une vue complète sur les ingrédients utilisés, le travail de ses fournisseurs et sur sa supply chain est essentiel. Cela a conduit la marque à divulguer publiquement les noms de ses fournisseurs d'ingrédients et leur localisation. “The degree to which you can have a positive impact is directly related to how well you know your suppliers and your supply chain.”
Compensation des émissions de carbone : ne pas faire croire aux consommateurs que les émissions sont annulées, ce qui n'est pas le cas. Ritual préfère parler de compensations comme “ d'investissements dans des infrastructures d'énergie renouvelable”
Ritual s'est engagé à ne pas produire d'émissions nettes d'ici à 2030 et a obtenu la certification CarbonFree, délivrée par le spécialiste des solutions environnementales ClimeCo.

La personne à suivre : Lindsay Dahl, chief impact officer for Ritual,

😉 Un pas de côté - La ligne de produits comporte 14 produits, beaucoup pour une startup créée par Katerina Schneider en 2016, mais aussi peu, concernant le sujet, comparé à des géants des biens de consommation.

A noter : Katerina Schneider, fondatrice et CEO de Ritual, était speaker à GroceryShop la semaine dernière. 🗝️ Mes takeaways sont à découvrir dans quelques jours

PORTRAIT

Yael Cosset, Senior Vice President and Chief Information Officer de The Kroger Co. intègre The List of People Shaping Retail’s Future 2023 établise par la fondation NRF. En attendant d’être célébré en janvier à la NRF, et au milieu d’une actualité brûlante, Kroger s'apprêtant à acquérir Albertson, Yael Cosset revient dans une vidéo sur sa carrière dans le retail, sa passion pour l'alimentation et la transformation des entreprises, et sur la mission de Kroger, faire que chaque jour des millions de familles apprécient leurs aliments préférés, les aidant ainsi à mener une vie plus heureuse et plus saine.

AMAZON

SUPPLY CHAIN - Amazon lance aux Etats-Unis "Supply Chain by Amazon » un service qui permet aux vendeurs d'Amazon d'utiliser sa nouvelle capacité de "distribution multicanal" pour transférer des marchandises en vrac vers des magasins physiques, des places de marché en ligne et même des entrepôts gérés par d'autres sociétés de logistique. ⏐ Dans Modern Retail

AI : Amazon va investir potentiellement jusqu’à 4 milliards de dollars dans Anthropic, qui, à l'instar de Bard de Google et d'OpenAI soutenu par Microsoft, exploite également un chatbot d'analyse de texte alimenté par l’IA. AWS deviendra aussi le principal provider cloud de la startup ⏐ Dans TechCrunch

SOCIAL COMMERCE

TikTok Shop a officiellement ouvert le 12 septembre aux Etats-Unis (TikTok y compte 150 M d’utilisateurs). Le communiqué de presse

❓QU’EST-CE QUE C’EST ?

TikTok Shop est une place de marché en ligne : marques et créateurs peuvent vendre directement dans la marketplace (onglet Shop) et dans leurs vidéos, lors de LIVE Shopping ou en rendant shoppable leurs vidéos qui apparaissent dans le feed des utilisateurs.

Le règlement se fait dans TikTok
TikTok US possède des centres de distribution: les produits en vente peuvent être stockés et expédiés par TikTok

L’expérience utilisateur

2 manières d”être inciter à acheter:

Parfois lorsque l’utilisateur fait une recherche, un nouvel onglet “Shop” peut lui montrer des articles similaires.
Certaines vidéos ont aussi un bouton “Shop” juste au-dessus du nom du compte — en tapant sur un produit, l’utilisateur peut acheter le produit montré.

✏️ A NOTER

En plus de la place de marché, TikTok propose un nouveau programme d'affiliation qui permet aux créateurs de toucher des commissions sur les produits qu'ils vendent dans les vidéos et les livestreams sans avoir à conclure d'accords en dehors de TikTok.
TikTok Shop existe déjà au UK

Expérience Utilisateur : 3 manières de découvrir les produits shoppable. (1) Le Live Shopping, (2) des Shoppable Vidéo et (3) la Marketplace (Store)

Credit: The Verge. et TikTok

Expérience Utilisateur : le parcours d’achat. (1) Lien vers la page Produit (dans une vidéo shoppable ou un Live Shopping) →(2) Page Produit détaillée → (3) Sélection des options → Page réglement

TIKTOK SHOP ( 2) : Lors du Black Friday, TikTok Shop va subventionner des remises pour ses vendeurs ⏐Dans The Verge

📌 POURQUOI EN PARLER ? L'ambition est grande pour TikTok à se tailler une part du gâteau du Social Commerce sur le marché américain, au travers de sa marketplace TikTok Shop. Durant la période du Black Friday, le montant des réductions pourra atteindre 50 %. L’objectif est clair : concurrencer Amazon et Walmart, alors que TikTik fait ses débuts dans le Social Commerce aux U.S.

Le grand cabinet de conseil en stratégie Boston Consuling Group ( BCG) a annoncé un partenariat avec Anthropic ( dans lequel Amazon a investi) pour fournir à ses clients des outils d'IA générative. Le Communiqué de presse .

Parmi les cas d'utilisation de « Claude »: la gestion des connaissances, les études de marché, la détection des fraudes, la prévision de la demande, la génération de rapports et l'analyse commerciale.

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LAURENCE

LE SAVEZ-VOUS ? Mon métier, Retail Tech Strategist, est d'identifier aux U.S. des Best Practices et innovations Retail Tech pour aider des groupes français à les transposer avec succès.

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