TANT D'OCCASIONS! TANT DE RAISONS POUR VENIR NOUS VOIR! Par ordre chronologique : - Nouvel an lunaire chinois (samedi 10 février) : notre amie Tara de @tarasdumplings dit que notre porc haché est le meilleur pour les dumplings. Je pense que c'est parce que contrairement à beaucoup de viande hachée commerciale, la nôtre ne contient pas beaucoup d'eau et ne relâche donc pas beaucoup d'eau lorsqu'elle est cuite!
- Super bowl (dimanche 11 février)
Pas officiellement une fête, mais une expérience religieuse pour certains, alors qui sommes-nous pour juger. Je ne prétendrai pas que nous avons assez d'ailes de poulet pour satisfaire les besoins avicoles de la ville, mais je dirai qu'il y a d'autres traditions du Super Bowl pour lesquelles nous pouvons fournir les produits, comme du CHILI, soit notre version ou la vôtre. Selon l'American National Chicken Council, les Américains consomment plus de 100 millions de livres d'ailes de poulet le dimanche du Super Bowl. C'est une statistique terrifiante.
Mangez autre chose!
- Saint-Valentin (le 14 février)
Nous pouvons faire n'importe quel steak en forme de coeur. Nous pouvons faire des hamburgers en forme de coeur, des brochettes de coeur de poulet, des steaks de coeur de boeuf. Ou n'importe quelle autre préparation que vous trouvez romantique.
- Jour de la famille (lundi 19 février)
Ok, pas au QC officiellement, mais sûrement nous aimons les familles assez ici pour vouloir monter à bord et célébrer avec un bon souper de hamburger helper fait maison ?
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Le jerky est l'une de ces choses qui est universellement aimée. Littéralement, tout le monde l'aime (pas besoin de nous montrer des exceptions). Nous avons toujours eu du mal à suivre la production du jerky pour de nombreuses raisons que je n'entrerai pas ici. Mais notre résolution pour 2024 est de garder ca en stock 95% du temps. Trois types : le boeuf traditionnel (légèrement épicé), le porc bbq doux et le porc Bak Kwa (sauce de poisson / sauce soja / cassonade). Pour l'instant, seul le boeuf est disponible sur le magasin en ligne, mais nous travaillons là-dessus aussi. Voici une description générée par l'I.A. de notre jerky : " Notre jerky tranché à la main est fait de boeuf élevé de manière éthique et offre un coup de pied légèrement épicé. Bourré de protéines, c'est une collation délicieuse et nutritive sur le pouce. Profitez sans culpabilité avec nos ingrédients de haute qualité, d'origine locale. " Même les robots aiment le jerky |
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PROMOTION INSPIRÉE PAR THE NEW YORKER |
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Nouveaux sacs en toile, avec notre nouveau logo, le vôtre gratuit pour tout achat de plus de 150$. Une fois ce montant dépassé (avant les taxes et frais de livraison), vous pourrez ajouter un sac en toile blanc à votre panier pour 0$. ***Valable jusqu'à la fin février, ou jusqu'à épuisement des stocks.*** |
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PS: Si vous avez des idées, partagez-les avec nous! Si vous répondez à cette infolettre, un véritable humain lira ce que vous écrivez. Nous serions ravis d'entendre vos réflexions. |
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