Kortom: veel leesplezier en een fijne zomer toegewenst!
 

Namens de Transitiecoalitie Voedsel heb ik de nieuwe bewindspersonen op het ministerie van Landbouw en Natuur gefeliciteerd met hun aanstelling in dit eervolle en verantwoordelijke ambt. Zij staan voor veel grote uitdagingen in een tijd dat er geen simpele oplossingen zijn. Daarvoor is het landbouw- en voedselsysteem te complex en te veel verknoopt met tal van andere grote maatschappelijke vraagstukken. Zoals bij elk nieuw kabinet is het afwachten wat het beleid wordt. Het hoofdlijnenakkoord geeft hiervan al wel een bepaald beeld. Een beeld waarin de korte termijn en losse maatregelen lijken te domineren boven samenhang en de lange termijn. Maar voordat wij over de nieuwe regering een echt oordeel kunnen vellen moeten wij eerst het regeerakkoord kennen. De planning is dat dit er aan het eind van de zomer is. Het integrale lange termijnbeleid dat we van het kabinet mogen verwachten zou wat ons betreft op drie nauw met elkaar verbonden pijlers moeten rusten: gezond eten, groen boeren en eerlijk rekenen. Eerder dit jaar stelden we hiervoor al een manifest op. Een geactualiseerde versie hiervan bieden we de nieuwe bewindspersonen graag aan als input voor de keuzes die zij moeten gaan maken. En vanuit dat referentiepunt zullen we de de plannen beoordelen zodra die er zijn.

 

Willem Lageweg     

Bij Ekomenu maken we gezond eten makkelijker door de consument te ondersteunen in het maken van gezonde en duurzame leefstijl- en voedselkeuzes. De impact van plantaardig eten, van minder bewerkte voeding, biologische productie en het personaliseren van voeding voor consumentengroepen is groot. Deze impact willen we zo concreet en transparant mogelijk maken voor de consument en de burger. Dit doen we met op leefstijl gebaseerde maaltijdboxen en met online leefstijlprogramma’s voor consumenten, medewerkers en patiënten. De digitale leefstijl app (Voel je lekker) faciliteert de voedings- en leefstijlinterventies.

 

De samenwerking met de Transitiecoalitie Voeding is belangrijk voor ons, vooral ook voor mijzelf. Het helpt ons om onszelf te positioneren in de systeemverandering die nodig is in Nederland. We kunnen niet het hele voedingssysteem en zorgsysteem in een keer op zijn kop zetten. Maar wel belangrijke stappen zetten in samenwerking met de Healthy Food Coalition van TcV. Want de doelen van TcV zijn zeer haalbaar en in bepaalde ketens nu al de praktijk. In de stimulering van voorlopers en het wegnemen van blokkades speelt  TcV voor ons een heel belangrijke rol.