欢迎阅读我们 1 月版的马萨诸塞州亚洲餐厅协会时事通讯！我们很高兴为您带来一系列激发热情、教育和联系的机会和活动。在本期杂志中，您将找到有关即将举行的活动的独家信息、有关可以支持您业务的资助机会的详细信息等等！

 

农历新年快乐！MARA 祝愿大家在一年里繁荣昌盛，身体健康，幸福快乐。

2025 年 1 月 21 日星期二，MARA 董事会和顾问委员会成员以及一些餐厅成员齐聚一堂庆祝农历新年。联合创始人兼联合总裁 Andy Kuang 向小组发表演讲，并分享了他的愿景，即在政府政策环境、食品安全咨询和培训以及资金信息分享等领域, 给亚洲餐饮界提供支持，使 MARA 成为亚洲餐厅的支柱。Kuang先生还表示，MARA 在新的一年将致力于通过共同赞助活动来深化与其他亚裔社区和组织的合作。有很多值得期待的地方;敬请关注。

 

Kuang先生向顾问委员会成员 Nam Pham 先生颁发了任命书。作为一名长期的社区活动家，Pham 先生为 MARA 带来了来自商业、社区和政府管理各个层面的丰富经验。他曾是银行家、哈佛学者、马萨诸塞州亚裔美国人最高级别的州长任命者。Pham 先生分享了他通过食物传播亚洲文化智慧的热情。

 

还令人振奋的，是潘飞先生讲述了他在食品安全检查中的进展情况。他是一个坚守立场的榜样，他相信自己是对的，便不厌其烦地挑战冗长繁琐的官僚主义，以为争取胜利。潘先生展示了他保护自己的合法权利并让人们听到他的声音的决心，这是亚裔社区的开创性行为，未来可能会从中汲取许多有益的参考。

 

有关更多详细信息，请阅读 SingtaoUSA 的报告，链接如下：

 

 

我们在前几期中以潘飞先生的案例设计了一份食品安全检验调查。调查仍在进行中，欢迎您的意见

聚会在交流信息、鼓舞人心的气氛中进行。热气腾腾的米线汤非常适合在如此寒冷的冬日享用; 而且它们绝对美味。感谢 Bin Lin 先生主持这次聚会。想在如此寒冷的冬日享受温暖热身的人们，可以光顾位于 663 Hancock St. Quincy， 02170 的林先生的大鼓米线。

 

有些佳宾在最后一刻没能赶到。我们想念您，并希望在下次活动中与您见面。我们感谢所有直接或间接支持 MARA 的人。协助亚洲餐厅发展壮大将继续是我们坚定不移的承诺。为所有人的繁荣干杯。

新英格兰餐厅和酒吧展是该地区首屈一指的活动，面向餐厅所有者、酒吧运营商、厨师、酒店专业人士和行业供应商。该活动汇集了顶级餐饮服务专家、供应商和新兴趋势，以帮助企业在不断发展的酒店业环境中蓬勃发展。

 

 

活动亮点：
• 展商展示：探索为酒店业量身定制的最新食品、饮料、设备和技术解决方案。
• 教育课程：向行业专家学习餐厅管理、营销、招聘趋势和运营策略。
• 现场演示：体验动手烹饪展示和调酒演示。
• 交流机会：与行业领导者、供应商和专业人士同行建立联系，以建立有价值的业务关系。

 

参加展会
无论您是餐厅老板、酒吧经营者还是酒店专业人士，此活动都旨在提供见解、资源和联系，以帮助您的业务发展。注册包括参观所有展览、研讨会和社交活动。

 

注册为供应商
向食品和饮料行业的数千名决策者展示您的产品和服务。作为参展商，您将可以直接接触到潜在买家，提高品牌知名度，并与关键的行业影响者建立联系。展位数量有限，建议尽早注册。

影响餐饮业的移民政策预计将在 2025 年发生重大变化。全国餐馆协会 （National Restaurant Association） 和餐馆法律中心（Restaurant Law Center） 正在与 Fisher Phillips 合作，提供最新情况和指导。美国东部时间 2025 年 2 月 10 日下午 2：00 将举行关于工作场所移民合规的网络研讨会，以帮助餐厅做好准备。

 

餐厅的后续步骤
• 参加 2 月 10 日的网络研讨会，随时了解情况并咨询法律专家。
• 确保工作场所遵守移民法，以避免审计和处罚。
• 监控可能影响招聘和劳动力稳定性的签证政策变化。
如有疑问，请联系 Angelo Amador （aamador@restaurant.org） 或 Jordan Heiliczer （jheiliczer@restaurant.org）。

第 119 届国会现已宣誓就职，我们将继续努力在联邦层面通过《信用卡竞争法案》（CCCA）。虽然全国饭店协会尚未重新提出该立法，但我们正在继续为所有 50 个州建立对 CCCA 的广泛支持基础。这个问题继续在媒体上受到关注，尤其是在 Visa 估计从 1 月 1 日起将刷卡费提高 1 亿美元之后。

 

您可能还记得，联盟过去曾发送过一些由在该州内经营的企业签署的支持信，国会办公室告诉他们，这些信件是他们在 CCCA 上收到的最引人注目的支持证明之一。因此，我们敦促您通过单击此链接签署此信函：公司支持《信用卡竞争法》。

 

这是一个简单的过程，列出您的公司名称和您公司运营所在的州，这样当我们向参议员发送额外的特定于州的信函敦促他们支持该法案时，我们就可以准备好签署人。

MARA 与 Potencia 合作，为成年移民提供价格实惠的一对一英语辅导课程。这些为期 10 周的在线课程提供个性化学习、现实生活中的对话练习和灵活的时间表。每节课只需 5 美元（50 节课 10 美元），参与者即可获得 1 小时的个人课程，MARA 会员可享受额外折扣。

 

有兴趣的人可以在下方在线申请或发送短信 （617） 580-0176 了解更多详情。不要错过这个机会，在支持性、负担得起的环境中提高英语技能！

 

与布鲁克林华人协会一起庆祝春节，参加节日盛会，享受美食、激动人心的才艺表演和社区趣味活动。

 

日期和时间：
2025 年 2 月 2 日（农历新年初五）
下午 4：30 – 晚上 8：00

 

地点：
Michael Driscoll学校礼堂
725 Washington St， Brookline， MA 02446

 

 

携带报名确认函及缴费记录入场。

如遇极端天气，更改日期/地点不予退款。如果活动取消，全额退款

2025 年 2 月 8 日，在马萨诸塞州 Holliston,  Woodland 街235 号 Sam Placentino小学举行的Holliston农历新年聚餐庆祝活动，邮编 01746。

活动于下午 5：00 开始，以假日博览会开始，然后是下午 6：00 的晚餐，晚上 7：00 至晚上 9：30 的表演。

 

鼓励家庭参加聚餐，带上 1-2 道菜来分享，足以满足他们自己家庭的用量。参加时请注明参加人数。

 

可以通过扫描传单上 Zelle 或 Venmo 的二维码来购买门票。如需更多信息，请致电 781-401-1762

(滚动截止日期）琥珀补助金 - Women's Net 每月至少发放 30,000 美元的琥珀补助金。考虑到女性企业的多样性，她们还将赠款范围扩大到营销赠款、业务类别赠款以及两笔 2.5 万美元的年终赠款。

 

(滚动截止日期）为妈妈们免费创建有限责任公司- Zenbusiness 将为美国的每一位妈妈免费创建有限责任公司，另加州费用。