Hola First name,

La fruta tropical jackfruit se abre paso como la base de carnes veganas y alternativas alimenticias que combinan ciencia, innovación y propósito social. Veggie Lover, la startup fundada por Stephanie Taborga, logró transformarla en hamburguesas, camarones y embutidos vegetales.

Merlyn Casanova, directora ejecutiva de Anecacao, revisa con Forbes Ecuador el desempeño del sector cacaotero, sus desafíos, proyecciones y el impacto de las nuevas regulaciones internacionales. Las exportaciones crecieron 35 % en volumen y 75 % en valor, alcanzando los US$ 2.181 millones en el primer semestre de 2025.

Vía Natura invirtió US$ 6,5 millones y empleó a más de 200 obreros para levantar en Guayaquil el catamarán Hermes, uno de los más grandes de su tipo en el mundo. Con tarifas de hasta US$ 26.000 por suite, el barco ya navega en el mar de las Islas Galápagos. Forbes Ecuador conversó con Esteban Velásquez, la mente detrás de este proyecto.

Orlando Espinoza hace que los desafíos sean su motor de crecimiento. Desarrolló una plataforma de logística que fue adquirida por Grupo El Rosado. Su propuesta más reciente es Karta con la que en 2024 levantó US$ 5,4 millones de fondos brasileños y estadounidenses.

Cada día, Marisol Montalvo, gerente general de Clusterpack, recibe a emprendedores con grandes aspiraciones. La empresa que dirige se especializa en soluciones de empaque para exportación. El año pasado tuvo ingresos por US$ 5,3 millones.