Nieuwsbrief mei 2026
 
 
Image item
 
Dit voorjaar was er opmerkelijk veel nieuws over de ‘eiwittransitie’: het streven naar meer plantaardige eiwitten in het dieet. De recente ‘Eiweet’-monitor laat zien dat deze transitie stagneert. Jumbo gaat weer reclame maken voor vlees. De nieuwe schijf van vijf beveelt veel meer groenten, fruit en plantaardige eiwitten zoals peulvruchten in het dieet aan. 
 
De Tweede Kamer sprak uitvoerig over dit advies. NRC wijdde een serie aan de ‘gehaktbal van de toekomst’, met veel meer plantaardige ingrediënten. 
 
Maar wil het nu een beetje lukken met deze eiwittransitie? En hoe komen we verder?
 

 
Belangrijke stappen voorwaarts tijdens Food Cost Congres in Brussel
 
Er belangrijke stappen zijn gezet in het kwantificeren van externalities en het verkennen van ‘internalisation tools’
 
Eind April vond in Brussel het afsluitende congres plaats van het FOODCoST Programme, een Horizon Europe-project gericht op het zichtbaar maken van de ‘echte prijs’ van voedsel. Binnen dit programma is de afgelopen jaren gewerkt aan het beter begrijpen en meten van de milieu-, sociale en gezondheidskosten van ons voedselsysteem, en hoe deze kunnen worden meegenomen in beleid en besluitvorming. Belangrijke thema’s waren onder andere true cost accounting, datavraagstukken, gedragsverandering, ketensamenwerking en de inzet van beleids- en marktinstrumenten.
Wissel ’ns Wat! maakt vliegende start: bij 11% van Nederland bekend en campagne zet direct aan tot plantaardige keuzes
 
Kort na de lancering kent al 11% van de Nederlanders de nieuwe campagne Wissel ’ns Wat! zo blijkt uit representatief steekproefonderzoek* uitgevoerd door onderzoeksbureau Norstat. De campagne wordt breed begrepen, positief ontvangen en zet aantoonbaar aan tot gedragsverandering: één op de vijf mensen die de campagne kennen, heeft hierdoor al eens bewust gekozen voor een plantaardig alternatief.
 
Wissel ‘ns Wat! wordt begrepen én gewaardeerd
 
De kracht van Wissel ’ns Wat! zit in de duidelijke en toegankelijke boodschap. Nederlanders begrijpen de campagne vooral als een uitnodiging om af en toe vlees en zuivel te vervangen door plantaardige alternatieven, zonder dat alles in één keer anders moet.

 
Save the date: Transitiecoalitie Voedsel ledendag 23 juni 2026
Image item
 
Leiderschap in transities: welke rollen zijn nodig om systeemverandering mogelijk te maken?
 
Spreker:  André Nijhof, Professor Sustainable Business and Stewardship
Toegang is gratis voor onze leden, vrienden en begunstigers.
 
Dinsdag 23 juni
13.00 – 16.30 uur
Locatie: Nyenrode Business Universiteit, Breukelen
 
 

Healthy Food Coalition stuurt brief naar Tweede Kamerleden
 
Image item
 
Op 15 april 2026 vond het commissiedebat over leefstijlpreventie plaats in de Tweede Kamer. Namens de Healthy Food Coalition (HFC) hebben wij een brief gestuurd aan verschillende Kamerleden, waarin we onze belangrijkste overwegingen en aanbevelingen delen.
 
Als coalitie willen wij dat gezond voedsel voor iedereen de meest aantrekkelijke keuze is. Om dat te bereiken, richten we ons op het aanpassen van het voedselaanbod.
 
Benieuwd naar onze aanbevelingen? Lees de volledige brief op onze website: https://transitiecoalitievoedsel.nl/healthy-food-coalition-stuurt-brief-naar-tweede-kamerleden/
 

 
FOSTER
 
In april trok TcV naar Stuttgart voor de laatste Summer School van FOSTER. FOSTER is een vierjarig Europees programma over het kennis- en innovatiesysteem in relatie tot de voedsel- en landbouwtransitie. TcV is betrokken bij FOSTER als maatschappelijke organisatie. 
 
Nu het programma bijna afgelopen is, was het tijd om uitkomsten bijeen te brengen. Dat deden we samen met andere Europese maatschappelijke organisaties en kennisinstellingen. 
Nationaal Voedselberaad
 
Op 10 april vond het tweede Nationaal Voedselberaad plaats. Op deze dag lanceerden een groep van twintig organisaties, waaronder de Transitiecoalitie Voedsel, een oproep aan de nieuwe colleges in de gemeenten: neem lokaal voedselbeleid serieus en werk samen met wat er al is! 
 
Gedragen door eerdere aanbevelingen en ondersteund door nieuwe inzichten: zelfs klein beginnen met voedselbeleid levert al maatschappelijke én economische waarde op.

 
Van transitietheorie naar doen: hoe beweeg je een systeem?
 
De provincie Zuid-Holland staat met haar vernieuwersnetwerken midden in de transitiepraktijk. Dan is het vaak goed om even uit te zoomen en met een nieuwe blik te kijken naar de transitie. Welke acties zijn echt nodig op dit moment?  
 
Tijdens een interactieve workshop, begeleid door Transitiecoalitie Voedsel gingen deelnemers van vernieuwersnetwerken hiermee aan de slag via het transitiespel. In een setting met uiteenlopende systeemspelers, van boer en bank tot overheid, NGO, startup en consument, doorliepen zij samen de vijf fases van het Transmissiemodel. De case: hoe komen we tot minder dierlijke consumptie? 
Sigrid Hettinga is toegetreden als mede-bestuurder van Transitiecoalitie Voedsel 
Voor velen binnen ons netwerk is Sigrid natuurlijk al een vertrouwd gezicht. Jarenlang was zij onze drijvende kracht achter fondsenwerving en maakte zij met haar vasthoudendheid en gevoel voor relaties veel van ons werk mogelijk. Sinds het afgelopen jaar heeft zij daar als CFO een belangrijke rol aan toegevoegd, waarbij zij onze financiële basis verder heeft versterkt.
 
Wat ons betreft is deze stap dan ook een heel logische. Sigrid kent TCV van binnen en van buiten, combineert inhoud met organisatiekracht en weet mensen te verbinden rond de grote opgaven waar we voor staan.
De Raad van Toezicht is dan ook zeer blij met haar benoeming. We kijken  er naar uit om samen verder te bouwen aan onze missie.

De voedseltransitie verdient ook jouw steun! Doe je met ons mee?
Image item
 
Jij volgt ons werk al enige tijd via onze nieuwsbrief. Hopelijk zie en waardeer je onze inzet voor een gezond leven op een gezonde planeet. Onze mensen hebben al enorm veel werk verzet, maar onze ambities zijn nóg groter! 
 
Ons werk is ook nog lang niet klaar als we zien hoe de uitdagingen op het gebied van voedsel, landbouw, natuur en gezondheid zich opstapelen. Doe jij met ons mee? 
 
 
 
 
Visit our LinkedIn
Visit our Website
Polstraat 14i
Deventer, 7411 KB, Netherlands