Édition “nouvelles” et “annonces spéciales”

 

Pour commander, appelez au CCÉC au 613 932-1035 ou venez placer une commande en personne auprès de Chrystina ! Bon appétit !

🎟️ Les billets sont en vente !

 

Le Centre Charles-Émile-Claude vous invite à son grand souper-bénéfice, une soirée festive pour soutenir directement votre centre communautaire. Les portes ouvrent à 17 h pour vous accueillir dans une ambiance conviviale.

 

Au programme : un repas 4 services raffiné avec un cocktail inclus, suivi d’un encan silencieux rempli de belles trouvailles. Pour clore la soirée, place à la fête avec une danse animée par le musicien Louis Séguin.

 

Les billets sont disponibles au coût de 60 $ par personne.

 

 

Entrée
Salade Glengarry
Pommes croquantes de Marlin Orchards, fromage de bison, noix caramélisées, oignons rouges, vinaigrette au cidre de pomme.

 

Intermède rafraîchissant
Granité (sorbet) au citron parfumé de vodka ontarienne
(Version sans alcool également disponible)

 

Plat principal
Roulade de poitrine de poulet farcie d’épinards et de tomates séchées de la Ferme Laplante, servie avec sauce crème moutarde de Dijon et miel.
Accompagnements : gratin dauphinois et légumes de saison.

 

Dessert
Crème brûlée à l’érable (sirop local)
Servie avec tuile maison et petits fruits frais.

 

Tous les plats sont préparés sans gluten. Toutefois, certains contiennent des noix et des produits laitiers. Si vous souhaitez une portion sans noix, veuillez nous contacter à l’avance afin que nous puissions faire l’adaptation. Bien que nous mettions tout en œuvre pour répondre aux besoins alimentaires, nous ne pouvons pas garantir une absence totale d’allergènes.

 

Hier soir, le Centre Charles-Émile-Claude a accueilli près de 100 francophones à l’occasion d’un 5@7 franco mémorable. La soirée a débuté avec des mots d’ouverture de la présidente Anita Landriault, de la directrice générale Céline Baillargeon-Tardif et de la responsable des communications Cassandra McElhone. Ensemble, les invités ont chanté la nouvelle version de Mon beau drapeau, un moment rassembleur pour célébrer la richesse et la fierté de la culture franco-ontarienne.

 

Tout au long de la soirée, l’ambiance a été animée par la musique en direct de Louis Seguin, qui a fait chanter et danser les participants. Sur place, les invités ont pu déguster un délicieux éventail de bouchées préparées par l’équipe culinaire du CCÉC, Les Cuistots. Ils ont également savouré des beignes de Maverick’s Donuts, des roulés aux saucisses et aux lentilles de Butte et Bine, ainsi que du cidre de pomme offert par Marlin Orchards. Le vignoble Stonehouse Vineyard d’Alexandria était également présent afin de faire découvrir ses vins locaux.

 

Cette soirée festive a été un véritable succès. Merci à toutes les personnes présentes pour partager ce moment de fierté et d’unité. Nous tenons également à remercier nos précieux partenaires : Festival International Afro & Diversités de Cornwall SDG, l'ACFO-SDG et l'Assemblée de la francophonie de l'Ontario, dont l’appui a rendu cette célébration possible.

 

Nous espérons que tous les Franco-Ontariens et Franco-Ontariennes ont passé une magnifique journée du 25 septembre. 

Annonce importante: les activités suivantes sont annulées à cause d'un manque d'inscription

Merci de prendre le temps de lire notre infolettre et de participer à la vie du Centre Charles-Émile-Claude. Votre engagement fait toute la différence !

Restez-connecté pour la prochaine infolettre, qui sera diffusée le 10 octobre 2025.

 

À bientôt !

L’équipe du CCÉC